Name: Rote Beete Smoothie
Ingredients: 1 Rote Beete (roh), ca. 75g; 125 g TK Himbeeren; 4 Soft-Datteln oder zwei Medjool; 250 g Kokos- oder Sojajoghurt; 125 ml Wasser; 1 gefrorene Banane (nicht TK funktioniert auch!); 1 EL Zitronensaft

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Frühstück

Snacks

Vegetarisch

zuckerfrei

Zutaten

für

1

1 Rote Beete (roh), ca. 75g
125 g TK Himbeeren
4 Soft-Datteln oder zwei Medjool
250 g Kokos- oder Sojajoghurt
125 ml Wasser
1 gefrorene Banane (nicht TK funktioniert auch!)
1 EL Zitronensaft

Wir empfehlen dir keinen Joghurt aus Kuhmilch für dieses Rezept zu verwenden, so kann dein Kind Eisen und Calcium am besten aufnehmen. Und das Vitamin C aus der Zitrone unterstützt die Eisenaufnahme zusätzlich.

So bereitest du das Rezept zu:

Rote Beete schälen und in kleine Stücke schneiden.
Mit den restlichen Zutaten zusammen in dem Mixer geben und pürieren bis alles schön cremig ist.
In Gläser, Becher oder wieder befüllbare Quetschies geben und genießen!

Rote Beete Smoothie

Zutaten

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