Zutaten
125 g Quark
1 Handvoll Erdbeeren
So bereitest du das Rezept zu:
- Quark und Grieß verkneten.
- Zimt nach Wahl hinzu geben.
- Erdbeeren waschen und ein Viertel schneiden.
- Kleine Bälle aus dem Teig formen und die Erdbeeren darin verstecken.
- Für 15 Minuten ruhen lassen.
- Bring etwas Wasser im Kochtopf zum kochen und gib die Quarkbällchen mit einer Keller hinein.
- Lass die Bällchen für 3 Minuten im sprudelnden Wasser, dann sind sie schon fertig!