Zutaten
60 ml Milch oder Milchalternative
Sorte Apfel
2 EL geriebenen Apfel
2 EL Apfelmark (zuckerfrei)
1 Prise Zimt
Sorte Apfel-Karotte
2 EL geriebene Karotte
2 EL Apfelmark (zuckerfrei)
1 Prise Zimt
Sorte Erdbeere-Kokos
2 EL gefriergetrocknete Erdbeeren
1 EL Kokosraspel
So bereitest du das Rezept zu:
- Die Zutaten einer beliebigen Sorte vermengen.
- Bei jeder Sorte ca 2-3 EL Haferflocken hinzu geben.
- Nun mit der Milch vermengen. Du benötigst so viel Milch, dass die Masse schön feucht ist, jedoch nicht schwimmt, wie im Müsli.
- Diese Schritte für jede weitere Sorte, die du zubereiten möchtest, wiederholen.
- Die Masse in einer ofenfesten Form in eine rechteckige Form drücken. Ca. einen halben cm dick.
- Nun kommt alles bei 160 Grad für 15 Minuten in den Ofen.
- Die Riegel aus dem Ofen nehmen, in Streifen schneiden und auskühlen lassen.
- Nun kann gesnackt werden! Solltest du eine größere Menge zubereiten, kannst du die Riegel auch ganz einfach einfrieren. Hierzu die einzelnen Riegel auf ein Brett geben, dieses in die Gefriertruhe stellen, bis die Riegel gefroren sind und danach erst in einen Gefrierbeutel geben. So kannst du sicherstellen, dass die Riegel nicht an einander frieren und einzeln entnehmbar bleiben!