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Einfach
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zuckerfrei

Zutaten

für
1
Portionen Eine Portion gilt für eine erwachsene Person, bzw. zwei Kinder
1  sehr reife Bananen
50 ml  neutrales Öl
50 ml  Pflanzendrink
140 g  Dinkel-Vollkornmehl
1 TL  Backpulver
1 TL  Zimt
90 g  Tk Kirschen

So bereitest du das Rezept zu:

  1. Die Bananen schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken.
  2. Dann in einer Schüssel mit Öl und Pflanzendrink mischen.
  3. Mehl, Backpulver sowie Zimt dazugeben und alles verrühren.
  4. Den Backofen auf 180° vorheizen und eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
  5. Die Kirschen zügig unter den Teig heben.
  6. Den Teig und ca. 22 Min. backen.

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