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Abend
Einfach
Mittag
Vegetarisch

Zutaten

für
1
Portionen Eine Portion gilt für eine erwachsene Person, bzw. zwei Kinder
1 Zwiebel
1  Knoblauchzehe
1 Dose Linsen
2 Dosen passierte Tomaten
400 g  Vollkornnudeln

So bereitest du das Rezept zu:

  1. Zwiebel klein schneiden. Knoblauchzehe pressen. Beides mit etwas Öl anbraten.
  2. Linsen abwaschen und ebenfalls in die Pfanne geben.
  3. Passierte Tomaten hinzugeben. Mit Gemüsebrühe und italienischen Kräutern würzen und während die Nudeln kochen die Soße weiter köcheln lassen.

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