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Abend
blw
Einfach
Mittag
Vegetarisch

Zutaten

für
1
Portionen Eine Portion gilt für eine erwachsene Person, bzw. zwei Kinder
100 g geriebne Karotte
100 g geriebne Zucchini
1 Dose Kichererbsen abgetropft
100 g Vollkornmehl
2 Eier
1 TL Zwiebel
1/2 TL Knoblauch
1 TL Petersilie
1 Prise  Paprika Edelsüß Gewürz

So bereitest du das Rezept zu:

  1. Gib alle Zutaten in die Küchenmaschine.
  2. Püriere alle Zutaten bis eine einheitliche Konsistenz erreicht ist. Sollte die Maße zu feucht und klebrig wirken, gib etwas mehr Mehl hinzu.
  3. Erhitze etwas Öl in der Pfanne.
  4. Brate die Nuggets von beiden Seiten, bis sie goldbraun sind.

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