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Einfach
Frühstück
Vegetarisch
zuckerfrei

Zutaten

für
1
Portionen Eine Portion gilt für eine erwachsene Person, bzw. zwei Kinder
500 g Buttermilch
2.5 Tassen  Dinkelmehl
2 Eier
6 EL  Butter geschmolzen
2 TL Backpulver
1 TL Natron
1  zerdrückte Banane

So bereitest du das Rezept zu:

  1. Die Banane zerdrücken.
  2. Die "trockenen" Zutaten vermengen.
  3. Die flüssigen Zutaten vermengen.
  4. Die flüssigen Zutaten, und die Banane zu den trockenen geben. Gut verrühren.
  5. In einer Pfanne goldbraun backen.

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