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Einfach
Frühstück
Snack
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Vegetarisch
zuckerfrei

Zutaten

für
1
Portionen Eine Portion gilt für eine erwachsene Person, bzw. zwei Kinder
1  Banane
100 g Vollkornmehl
1 Ei
0.5 TL  Backpulver
50 ml Milch oder Milchalternative
20 g  Kokosjoghurt
1 Handvoll  Beeren
1 TL  Mandelmus

So bereitest du das Rezept zu:

  1. Banane in Scheiben schneiden.
  2. Mehl, Backpulver, Ei und Milch vermengen.
  3. Öl in einer Pfanne erwärmen.
  4. Bananen Scheiben in den Teig tauchen.
  5. Bananen ausbacken.
  6. Bananen mit Joghurt, Mandelmus und Beeren servieren.

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