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Abend
Einfach
Vegetarisch

Zutaten

für
1
Portionen Eine Portion gilt für eine erwachsene Person, bzw. zwei Kinder
3 EL Joghurt
1 EL  Tahini
3 EL  Magerquark
2 TL  Olivenöl
0.5 TL  Kräuterquarkgewürz
1 TL  Apfelessig
1 Prise  Salz
0.5 Dose/Glas Kichererbsen
3 EL  Olivenöl
2 TL  Kreuzkümmel
2 EL  Tahini
0.5 Zitrone
1 Schuss Wasser nach Bedarf

So bereitest du das Rezept zu:

  1. Joghurt & Tahini mischen.
  2. Magerquark mit Olivenöl, Gewürzmischung, Apfelessig und ggf. Salz mischen.
  3. Kichererbsen abspülen und mit Olivenöl, Kreuzkümmel, Tahini und Zitronensaft in den Mixer geben.
  4. Mixen und nach Bedarf Wasser hinzugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

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